Section: 4 год обучения | Б-110 ТМП_2021 (19.03.03_Технология мяса и мясных продуктов)

Зимняя сессия

4.1 Правоведение Subcourse

4.2 Производственный контроль в мясной промышленности Subcourse

Летняя сессия

4.3 Технологическое оборудование мясной отрасли Subcourse

4.4 Проектирование предприятий мясной промышленности Subcourse

4.5 Системы управления технологическими процессами Subcourse

4.6 Проектная деятельность (4) Subcourse

4.7 Технология мяса и мясных продуктов (2) Subcourse

4.8 Управление качеством Subcourse

4.9 Научные основы микробного синтеза Subcourse

4.10 Пищевые добавки Subcourse

4.11 Методы исследования мяса и мясных продуктов Subcourse

4.12 Технологическая практика Subcourse

Section outline